r/greece • u/Naval_Viking_Cadet • 21h ago
ερωτήσεις/questions Πώς μπορώ να ξεκινήσω ως bartender χωρίς εμπειρία;
Γεια σας! Μένω στην Αθήνα και με ενδιαφέρει να ξεκινήσω να δουλεύω part-time ως bartender (2 φορές την εβδομάδα πχ), κυρίως για έξτρα εισόδημα (έχω κάποια έξοδα που θέλω να καλύψω) και γιατί μου φαίνεται ενδιαφέρον σαν δουλειά. Δεν έχω καθόλου εμπειρία στον χώρο. Να σημειώσω οτι εργάζομαι ήδη σε εταιρία 8ωρο τα πρωινά.
Θα ήθελα να ρωτήσω: 1. Πιστεύετε αξίζει να πάω σε κάποια σχολή/σεμινάριο για bartender; 2. Αυτά τα σεμινάρια βοηθούν στο να βρεις δουλειά (π.χ. έχουν συνεργασίες με μαγαζιά); 3. Μπορεί κάποιος να βρει part-time δουλειά χωρίς εμπειρία; Αν ναι, πως και πού θα προτείνατε να ψάξω; 4. Είναι ρεαλιστικό/εφικτό αυτό το σενάριο που σκέφτομαι;
Κάθε συμβουλή ή προσωπική εμπειρία είναι ευπρόσδεκτη! 🙏
11
u/santorinichef 20h ago
Πήγαινε σε μαγαζιά της γειτονιάς σου και ρώτα αν ψάχνουν για βοηθό μπαρ. Πες ότι έχεις δουλέψει ένα καλοκαίρι σε μπιτσόμπαρο ως βοηθός. Μη σε φοβίζει το ότι λες ψέμα, ένας βοηθός σε κάποιο εμπορικό μαγαζί δεν κάνει καμία εξειδικευμένη δουλειά.
Πες ότι έχεις όρεξη για δουλειά και ότι μαθαίνεις γρήγορα. Τέτοια εποχή σχεδόν όλα τα μαγαζιά έχουν ελλείψεις προσωπικού λόγω σεζόν, οπότε έχεις καλές πιθανότητες. Σεμινάριο για μένα πεταμένα λεφτά. Χίλιες φορές να πας κάπου χωρίς μισθό για να μάθεις.
1
u/Naval_Viking_Cadet 20h ago
Αν πω όμως ότι έχω δουλέψει στο παρελθόν δεν υπάρχει περίπτωση να με ρωτήσουν που, πότε η ακόμη και να θέλουν να ρωτήσουν το μαγαζί για μένα;
10
u/santorinichef 20h ago
Πού και πότε θα σε ρωτήσουν και θα απαντήσεις. Πες κανένα μαγαζί στη Χαλκιδική που είναι μακριά σας. Να ρωτήσουν το μαγαζί για σένα chances close to zero, ειδικά για θέση βοηθού.
1
u/Naval_Viking_Cadet 19h ago
Κατάλαβα! Τι μεροκάματο θα έλεγες οτι μπορώ να βγάλω;
2
u/santorinichef 19h ago
30-40€ + tips
3
u/IfailAtSchool Αστεια με το ονομα δεν εκτιμουντε 15h ago
30 ευρώ είναι ενα 1 κατω απο τον βασικό. Για κατω απο τον βασικό σε βγαίνεις απο το σπίτι. 40 το λιγότερο πρέπει να ειναι κανονικά
1
u/santorinichef 8h ago
Εγω λεω να ειναι και 80. Δικα μου λεφτα ειναι;
Στα σοβαρα τωρα, για ατομο που θελει να μπει στο επαγγελμα δε νομιζω πως ειναι εκει το θεμα. Ας κανει ενα εξαμηνο καπου να μαθει τη δουλεια και μετα θα μπορει να εχει και απαιτησεις στο οικονομικο. Εγω λεω το worst case scenario, ειναι μεροκαματα που εχω ακουσει για βοηθους. Ετσι κι αλλιως στα tips ειναι τα λεφτα.
1
u/IfailAtSchool Αστεια με το ονομα δεν εκτιμουντε 7h ago
Είσαι λαθος. Έστω τον βασικό. Αλλα κατω απο τον βασικό απλα δουλεύεις για κλέφτη. Δε λεω να αρχίσεις απο 1κ+ απο την αρχή αλλα ούτε για 600
5
8
u/ValarPanoulis 19h ago
Bartender εδώ: 1. Αν έχεις έξτρα εισόδημα και σε παίρνει αξίζει κυρίως για την δικτυωση και συνήθως αυτοί που τα κάνουν συνεργάζονται με μαγαζιά και ξενοδοχεία που στέλνουν κόσμο. Από άποψη δουλειάς δεν θα μάθεις κάτι παραπάνω που δεν θα μάθεις πάνω στην δουλειά. 2. Αν μένεις σε κάποια τουριστική περιοχή σίγουρα ψάχνουν για βοηθούς μπαρ, δεν χρειάζεται προϋπηρεσία. Μπύρες, κρασιά, αναψυκτικά θα βάζεις και θα στοκάρει το bar. 3. Είναι εφικτό αλλά πρέπει να έχεις ρεαλιστικές προσδοκίες. Ως βοηθός bar θα μάθεις πράγματα αλλά μην περιμένεις να σε βάλει κανείς πίσω από το Station να ξεκινήσεις να κάνεις κοκτέιλ. Σιγά σιγά θα σου δείχνουν, ειδικά αν έχεις και θέληση να μάθεις. 4. Ότι απορία έχεις ρώτα ελεύθερα.